Mijn dochtertje is weg, uit logeren, en ik heb vakantie. Wat dat betekent is: rust. Sommige mensen verhuizen daarvoor naar Frankrijk. Niet nodig voor mij. Rust gaat – zoals meer dingen – om contrast. Continue reading →

December staat in de volksmond ook wel bekend als de kaasplankjesmaand. Terecht. Er is tenslotte geen maand, of het moet een wel zeer appetijtelijk in zuid-Frankrijk doorgebrachte juli-maand zijn, waarbij er zoveel exemplaren van dit volvet melkprodukt langs je ivoren wachters gaan. Continue reading →